Kuliner ini merupakan salah satu kuliner yang booming beberapa tahun
belakangan ini. Bukan hanya dijual di warung-warung kecil, kuliner ini
juga banyak dijual di kedai-kedai atau tempat-tempat makan di kota
Bandung. Seperti apa kuliner seblak basah Bandung ini dan di mana saja
Anda bisa mendapatkannya ? Simak informasinya berikut.
Seblak basah adalah kuliner khas Bandung yang berbahan kerupuk aci
mentah. Cara memasaknya sangat sederhana, bumbu halus akan ditumis
kemudian diberi sedikit air. Barulah kerupuk mendath dan bahan lain
seperti sosis, ceker ayam, kwetiauw, dan sebagainya di masukkan dan
dimasak hingga matang. Tekstur dari seblak basah ini kenyal dan sedikit
berkuah. Lalu di mana saja Anda bisa mendapatkannya? Ana bisa
mendapatkan makanan unik ini di beberapa tempat berikut.
Seblak Basah Deut Tjenghar
Lokasi tempat makan kuliner seblak basah di Bandung ini ada
di jalan Purnawarman. Rasa seblak basah di sini sangatlah pedas. Jadi,
Ana harus hati-hati. Varian rasa seblak basah di Deut Tjenghar ini
antara lain bakso, ceker ayam, dan siomay. Untuk dapat menikmati sebla
basah di sini, Anda hanya perlu mengeluarkan uang Rp. 8.000 saja. Murah
bukan? Anda juga bisa melakukan delivery order di no telepon
086794366267.
Seblak Pak Haris
Seblak Pak Haris ini bertempat di jalan Mohammad Toha. Untuk menuju
tempat ini, Anda harus bisa masuk kke sebuah jalan kecil dulu, tepatnya
di jalan Karasak gang Uta I. Dari jalan ini, Anda bisa melihat antrian
pengunjung yang mengantri untuk mencoba kuliner seblak basah di Bandung
ini. Salah satu keunikan dari seblak basah ini yaitu adanya kombinasi
seblak basah dengan sosis, pasta, dan ceker yang dinamalan Seblak
Spaggeti Sosis Ceker. Seblak di sini dibanderol dnegan harga sekitar Rp.
8.000.
Seblak Nalaktak
Seblak Nalaktak ini ada di halaman Mesjid Agung Bandung. Anda bisa
menemukannya pada jam 8 pagi hingga jam 5.30 sore. Seblak basah di sini
basanya dicampur dengan macaroni, tahu, siomay, dan baso. Meski tidak
memiliki lokasi jualan seperti yang lainnya, tapi untuk rasa seblak basah Nalaktak ini patut diacungi jempol.
Raja Seblak Mg. Ogo
Raja Seblak Mg. Ogo ini letaknya di kawasan Gading Tutuka I Soreang,
berdekatan dengan RM. Ampera Gading Tutuka I. Menu seblak di sini antara
lain seblak ceker ayam, seblak kikil, seblak tulang, seblak akaroni,
dan seblak telur puyuh.
Anda tertarik untuk mencoba salah satu diantara tempat-tempat seblak
ini ? Silakan kunjungi tempat-tempat tersebut. Tapi, jangan lupa ajak
juga keluarga dan rekan untuk menikmati kuliner seblak basah di Bandung ini ya.. :)
